almás sült tarja a kedvenc krumplimmal :)

Hozzávalók:
Mint ahogy a képen is látod kell hozzá olivaolaj, 1 tárca tarja, 1ü alma cider, só, bors, sertésfűszerkeverék, 3 alma (én a zöldet szeretem), a krumplihoz: olivaolaj, újkrumpli, só és kakukkfű. Az almát megpucolod, felkockázod, a tepsibe teszed, ráteszed a sózott, borsozott tarját, meglocsolod a ciderrel és megszórod a fűszerkeverékkel. Fedd le alufóliával és mehet a sütőbe 160 fokra. Amíg sül addig pucold meg a krumplit, vágd ketté öket és főzd meg sós vízben. ha megfőtt, de nem szétfőtt, szürd le, olivaolajjal locsold meg, sózd, szord meg kakukkfűvel, locsold meg és mehet a sütő aljába, ha aranybarnára pirul akkor kész van (én ma picit türelmetlen voltam így még nincs megpirulva :D). közben vedd le az aluóliát a tarjáról ha megpuhult, és a levével locsolgatva süsd szép pirosra.

 Jóétvágyat hozzá:)

tejszínes borsós tészta

kedvenc paradicsomos karaj zöldfűszeres tepsis krumplival

home made pizza :)

pizza alaptészta:
1kg liszt, 1 csapott ek tengeri só, 2*7g-os szárazélesztő, 1ek barnacukor (én simát tettem bele) 4 ek extraszűz olivaolaj, 650ml langyos víz ezt simán be kell dagasztani.

Pizza dough:
1000g of flour, 1 tablespoon sea salt 2 x 7g of dry yeast, 1 tablespoon brown sugar 4 tablespoons extra virgin olive oil, 650ml lukewarm water should knead it smoothly.

 

leggyorsabb paradicsomszósz:

olivaolaj, 4 gerezd meghámozott fokhagyma, 1 csokor friss bazsalikom, 3*400g konzerv lucullus paradicsom, tengerisó, frissen őrölt bors

Forrósítsd fel a serpenyőt és önts bele 4 jókora löket olivát, tedd bele az apróra vágott fokhagymát, bazsalikomlevelet, tedd bele a paradicsomot ( én felkockázottat szoktam venni) sózd borsozd és forrald fel, majd szürd le. öntsd vissza a serpenyőbe, alacsony lángon forrald 5 percig, akkor kész ha pizzára kenhető álagú. sonka, téliszalámi, kukorica, újhagyma, paradicsom petrezselyemzöld a feltét

quickest tomato sauce:

olive oil 4 cloves of peeled garlic, 1 bunch fresh basil, 3 * 400g canned Lucullus tomatoes, sea salt, freshly ground black pepper

Heat the pan and pour 4 teaspoons olives, put in the chopped garlic, basil leaves, add the tomatoes (I used to take diced) Salt it pepper and bring to boil, then filter. Pour back into the saucepan, boil over low heat for 5 minutes. Use:
ham, salami, corn, onion, tomato parsley for topping

forrócsoki, maradék csokiból(mikulás, tojás stb.)

Ami kell hozzá: 2 csokimikulás összetörve, 2ek szerencsi kakaópor, 1 vanilliás cukor, 0,7l tej, cukor izlés szerint, poharanként 1szem pillecukor és tejszínhab a tetejére

A tejet felmelegítem, beleteszem az összetört mikulásokat, a kakaóport a cukorot, addig keverem amíg teljesen el nem olvad a csoki, majd a poharakban levő pillecukorra öntöm, tejszínhabot teszek rá és a gyerekeim kedvéért nesquik csokisziruppal díszítem. Jóitvágyat hozzá :)

1 handful chocolate piece
2 tbsp cocoa powder
  1 tsp Vanilla sugar
0.7 l of milk,
  sugar to taste
1 piece per person marshmallow and whipped cream on top

The milk is heated and put it into the shattered with Santa, cocoa powder sugar, mix until completely until the chocolate has melted, then pour in glasses pillecukorra on, I'll put whipped cream and chocolate syrup to decorate.

nutellás amerikai palacsinta eperrel

kacsasült zölfűszeres tepsis krumplival