6 csirkecomb(lehet több is) megtisztítva.
A kerámia tepsi aljára pici oliva olajat locsolunk, megszórjuk sült csirke fűszerkeverékkel és kakukkfűvel. Ráfektetjük a combokat, majd megszórjuk azokat is. A tetejére szórjuk a zöldségeket és azokat is fűszerezzük. 180 fokon előbb fedő alatt, majd ha átfőtt a nélkül megsütjük, kukoricás rizst adtam hozzá.