2013. november 17., vasárnap

Barackos joghurt torta

Egy barackbefőttet felkockáztam és egy cs vaníliás pudinggal összefőztem, majd a felszeletelt piskótára tettem és elkentem.  Hagytam kihülni. 0,5 dl tejszínt habbá vertem, belekevertem 4 barack joghurtot , majd a kihűlt barackra kentem. Kívülről bekentem a tortát a krémmel, majd beborítottam fondanttal, berajzoltam a törést és piros festékkel lefújtam. Végül egy ecset segítségével fekete festékkel átrajzoltam a törésvonalat.

2013. november 16., szombat

Túros-barackos piskotás pohárkák

Hozzávaló:
5dl megle tejszín
1 tégla túró
1 barack befőtt
1 cirtom
porcukor
piskóta/babapiskóra
cukorgyöngy

Felverek 3dl tejszínt hozzákeverek egy kevés barack befőtt levet, hozzáadok egy tégla túrót. Teszek hozzá cukrot, citromlevet, kóstolgassátok, mert a mennyiség változó, sosem ugyanolyan :( Felkockázom a barack befőttet és hozzá keverem. piskótát felkockáztam, ez lehet puhább babapiskóta is, ehhez kevertem a krémet és poharakba kanalaztam. A maradék 2 dl tejszínt felvertem, a tetejére nyomtam és megszórtam színes cukorgyönggyel.

google:
Ingredients:

5dl cream

1 brick cottage cheese

1 peach compote

1 lemon

icing sugar

cake / babapiskóra

sugar pearls

3 dl cream vans up adding some peach compote juice, I add a brick cottage cheese. I add sugar, lemon juice, taste, because the volume change, never the same:.. (Risk of apricot preserves and to mix sponge cake cubes I, it can be softer sponge fingers also to mixed the cream and glasses and put the remaining 2 ounces of cream added value, I pushed on top and sprinkled with colored sugar pearls.


PARMEZÁNOS CSIRKEMELL

Hozzávalók:
Csirkemell
reszelt parmezán
zöldfűszer mix
fokhagymapor

A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, nekem fűszersós mixem volt csak itthon így nem sóztam.
A parmezánt, a fűszerekkel összekevertem, ebben megforgattam a csirkemellet. Kevés oliván megsütöttem ( lehet sütőben is). Párolt brokkolit megszórtam a megmaradt sajtkeverékkel és megsütöttem, azt és sült krumplit adtam hozzá.

Ingredients:
chicken breast
grated parmesan
green seasoning mix
garlic

The chicken breasts, cut into thin slices, I have just salted Mixe at home so I do not salted.

The parmesan and spices mixed together, rolled in chicken breasts. Fried on a little olive oil ( may also in the oven). Steamed broccoli sprinkled with the remaining cheese mixture, and fried. And add  fried  potato to.

2013. november 10., vasárnap

mézes csomag

Tavaly karácsonykor több fajta csomagot is készítettem, nem tud az ember mindenkinek nagy dolgot venni, de szerintem nem is erről szól a karácsony, hanem, hogy gondolunk a másikra, így készültek ezek a picurkák. Mézeskalács bögrék, karácsonyi barna cukorral, csoki kanállal,  teával, kávéval kapucsínóval kinek mi a kedvenc.

Last Christmas I made several types of gift, not all people can buy big things, but I think it's not what Christmas is all about, but to think of the others, so I made ​​this pint-sized. Gingerbread mugs, christmas brown sugar, chocolate spoon, tea, coffee, cappuccino (What are your favorite).