2013. július 31., szerda

töltelék / stuffing


5 csirkemáj
5 zsemle
5 tojás
1 teáskanál delikát, paprika, bors
1 kis fej hagyma, 5 cikk fokhagyma és egy csokor petrezselyem zöld egy kis zsíron megdinsztelve.

5 chicken liver
5 rolls
5 eggs
1 teaspoon fresh, delicate, bell pepper, black pepper
1 small onion, 5 cloves of garlic and a bunch of parsley, a little fat and roasted


A hagymás, petrezselymes zsírt összekeverjük az áztatott kinyomkodott zsemlékkel. 
A csirkemájat elkaparjuk és hozzáadjuk.
Hozzáadjuk a többi hozzávalót és összekeverjük.
Folpack fóliába tekerjük és levesben megfőzzük. 

google:

The onion, parsley fat mixed with (soaked and pushed) rolls.
Add the scraped chicken liver.
Add the remaining ingredients and mix.
Wrap plastic wrap in foil and cook in the soup.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése