bounty muffin

Bountys muffin
Hozzávalók:

15 dkg Bounty csoki feldarabolva
20 dkg liszt
10 dkg búzakeményítő (lehet liszttel helyettesíteni)
2 teáskanál sütőpor
pici só
5 dkg kókuszreszelék
15 dkg vaj
15 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
4 db tojás (fehérje külön habnak felverve)
1 evőkanál rum

Elkészítés:

Külön összedolgozzuk a nedves, és külön a száraz hozzávalókat, majd a végén összekeverjük az egészet. A kis mélyedésekbe 1 evőkanál tésztát teszünk, belenyomjuk a csokit, és egy fél evőkanál tésztával befedjük. Előmelegített sütőben 180 fokon megsütjük. 

Bountys muffins
Ingredients:

Bounty chocolate, chopped 150g
200g flour
100g wheat starch (flour can be substituted)
2 teaspoons baking powder
little salt
50g desiccated coconut
150g butter
150g sugar
1 packet of vanilla sugar
4 eggs (beaten separately foam protein)
1 tablespoon rum

Preparation:

Requiring to be processed in the wet and dry ingredients separately, then blended it all in the end. Small cavities 1 tbsp we dough is pressed into a chocolate bar, and a half tablespoon of the dough. Bake in a 180 celsius preheated oven.