csokis muffin

Csokis muffin
Hozzávalók:

15 dkg liszt
15 dkg cukor
15 dkg vaj
5 dkg keserű kakaópor
5 dkg étcsokoládé
3 evőkanál baracklekvár
2 tojás
fél csomag sütőpor

A cukrot a tojásokkal és a vajjal keverd habosra. A lisztbe szórd bele a sütőport és a kakaóport. Add hozzá a baracklekvárt és a tojásos masszát, majd az egészet keverd simára. Akár robotgépet is használhatsz, úgy szép egyenletes lesz a massza.

Az étcsokit törd darabokra, és keverd bele a tésztába. A masszát adagold ki muffinpapírral bélelt sütőformába, majd előmelegített sütőben süsd készre.



chocolate chip muffins
Ingredients:

150g flour
150g sugar
150g butter
50g bitter cocoa powder
50g dark chocolate
3 tablespoons apricot jam
2 eggs
1teáskanál baking powder

The sugar with the eggs and the butter until foamy. Sprinkle the flour into the baking powder and cocoa powder. Add the apricot jam and egg mass, and the whole mixture is smooth. Whether you can use a food processor on, I will have a nice smooth paste.

The layout of the chocolate pieces and mix into the dough. The mass was dispensed in paper-lined muffin baking tin and bake in preheated oven for needle probe.