2013. szeptember 23., hétfő

almás süti

hozzávalók:
500g liszt
200g zsír
2 tojás sárgája
200g porcukor
1dl tej
1 cs sütőpor
töltelék:
1-1,5 kg reszelt alma
cukor (ízlés szerint)
fahéj

Az almát kinyomkodjuk, a cukorral, fahéjjal össze keverjük( össze is főzhetjük, vagy eltett almából is csinálhatjuk).
A tepsit lisztezzük. A tészta hozzávalóit összekeverjük, majd ketté vesszük. az egyik felét kinyújtjuk és a tepsi aljába tesszük. Ráhalmozzuk az almát majd a tészta másik feléből rácsokat teszünk rá. A tetejét tojásfehérjével megkenjük és 180Cfokon aranybarnára sütjük.

Ingredients:
500g flour
200g fat
2 egg yolks
200g caster sugar
1 dl milk
1 bag of baking powder
filler:
1-1.5 kg grated apple
sugar (to taste)
cinnamon


The squeezed apples, sugar, cinnamon mix (cook it up too, or canned apples can also do).

The baking flour. The dough ingredients are mixed and then divided into account. roll out one half and put the bottom of the pan. Ráhalmozzuk the apples and the other half of dough doing it grids. Brush the tops with egg white and bake until golden 180Cfokon.

(google translator)

2013. szeptember 21., szombat

Tízórai 2. hét/ Lunch 2. week

Hétfő / Monday :

 
Házi meggy dzsemes kenyér
Narancs
Innivaló:
Epres joghurt
Nasi:
Állatos keksz
Pillecukor

Homemade cherry jam bread
orange
Drinks:
strawberry yogurt
snacks:
Animal crackers
marshmallow
 

 Kedd/Tuesday:
Sonkás, rukkolás, paradicsomos, fetás szendvics
Áfonya
Banán
Krémtúró
Innivaló:
Málna szörp
Nasi:
Epres keksz

Ham and ruccola with tomato, feta sandwich 
blueberries 
banana 
Cream Cheese 
Drinks: 
raspberry syrup 
snack: 
strawberry biscuit

 Szerda/ Wednesday:
Házi Kakaós csiga
Áfonya
Banán
Innivaló:
Monte
Nasi:
Túrórudi

Homemade hot chocolate snail 
blueberries 
banana 
Drinks: 
Monte 
Snack: 
"Túrórudi"

 Csütörtök/ Thursday:
Mackósajt
Formára vágott kenyér
uborka
Innivaló:
Őszilé
Nasi:
Nápolyi 

spreadable cheese 
Precut bread 
cucumber 
Drinks: 
Peach juice 
snack: 
"Neapolitan"

 Péntek/ Friday:
Körtés-leveles
Tepertős nyuszik
Áfonya
Banán
Epres joghurt
Innivaló:
Csipkebogyó tea

Pear puff pastry 
crackling bunnies 
blueberries 
banana 
strawberry yogurt 
Drinks: 
Rosehip tea

2013. szeptember 10., kedd

Tízórai 1. hét / lunch 1. week

Hétfő / Monday :
sonkás-sajtos pirítós
uborka
nasinak: banán, áfonyával és csokis mogyoró
innivaló : monte

ham and cheese toast
cucumber
snack: banana, blueberry and chocolate hazelnut
drink: monte


Kedd/Tuesday:

Sült minivirslik (Bencus kérésére)
majonéz
tökmagos kiflikarikák
uzsi:
Tökmagos kifli
tejszínes krémsajt
uborka
Nasi:
Banán, áfonya
Kókuszos Mandula
és ha éhes maradna egy műzli szelet
Innivaló:
Őszilé

Baked mini sausages (Bencus request)
mayonnaise
pumpkin seed rolls circle
Pumpkin seed rolls
Creamy cheese
cucumber
snacks:
Banana, Blueberry
coconut almond
and if he are hungry a muesli bar
Drinks:
Peach juice

Szerda/ Wednesday:
csillag szendvics (sonka, sajt, vaj)
uborka, paradicsom
epres görög joghurt
nasi:
áfonya
csokis és sima keksz
innivaló:
almalé

Star sandwich (ham, cheese, butter)
cucumbers, tomatoes
Strawberry Greek Yogurt
snack:
blueberries
Chocholat ans simple crackers
drink:
apple juice


Csütörtök/ Thursday:
 
 Mini pizza
Szőlő, áfonya
Banános rudi
Nasi:
csokis alma
Innivaló:
epres víz

Mini pizza
Grapes, blueberries
banana rudi
Nasi:
chocolate apple
Drinks:
strawberry water


Péntek/ Friday:



szendvics ( vajkrém, parizer, sajt, szezámos sörkifliben) 
joghurt
nasi:
banán, szőlő
csokis mogyoró, gumi cukor
innivaló:
jaffa szörp


sandwich (butter cream, parizer, cheese, sesame baget)
yogurt
snack:
bananas, grapes
hazelnut chocolate, haribo
drink:
jaffa syrup

2013. szeptember 1., vasárnap

Vajas palacsinta

Néha ha összeesküszik ellenünk minden abból lesznek a legjobb dolgok :) Az egész úgy kezdődött, hogy akkor együnk palacsintát.... ezzel nem is lenne gond, de vasárnap van és az olajom a főzőcskézésnél elfogyott és ilyenkor már semmi sincs nyitva:( Na akkor legyen vajjal... nézem a mérleget, le van merülve... Ha a fene fenét eszik, a gyerekeknek akkor is palacsinta lesz így előkaptam a bögrét. Hát be kell hogy valljam, hogy ilyen finom puha palacsintát még nem ettem, ijedtemben meg is ettem ötöt:D
És akkor a recept:
2 bögre liszt / 2 cup flour
2 bögre tej / 2 cup milk
1 bögre szóda / 1 cup of soda
50g olvasztott vaj / 50g melted butter
2 tojás / 2 eggs
egy pici cukor / a little sugar

Keverd össze, és süsd meg. Én nutellával szeretem :) /
Stir and fry them. I love wiht nutella :)