![dsc_0996](http://homemadeeletunk.cafeblog.hu/files/2016/10/DSC_0996-300x199.jpg)
![dsc_0979](http://homemadeeletunk.cafeblog.hu/files/2016/10/DSC_0979-300x199.jpg)
Először a szósz készült el: (Ingredients)
- 3 tk fokhagyma por / 3 tsp. dried minced garlic
- 2 tk őrölt gyömbér / 2 tsp. ground ginger
- 2 tk só / 2 tsp. salt
- 2tk bors (én szemre őröltem) / 2 tsp. pepper
- 2/3 bögre narancs lekvár (szerintem barackkal is működhet) / 2/3 cup marmalade
- 1/4 bögre ketchup / 1/4 cup ketchup
- 1/4 bögre szója szósz / 1/4 cup soy sauce
- 3 ek rizsecet (nekem balzsamecet volt otthon és jó volt hozzá az is) 3 tbsp. rice vinegar
![dsc_0981](http://homemadeeletunk.cafeblog.hu/files/2016/10/DSC_0981-300x199.jpg)
Beleforgattam a húst / add 3 lbs pork ribs
![dsc_0983](http://homemadeeletunk.cafeblog.hu/files/2016/10/DSC_0983-300x199.jpg)
Sütőzacskóba tettem /I put in oven bag
![dsc_0985](http://homemadeeletunk.cafeblog.hu/files/2016/10/DSC_0985-300x199.jpg)
Majd megsütöttem 180 fokon /I bake at 180 celsius
![dsc_0988](http://homemadeeletunk.cafeblog.hu/files/2016/10/DSC_0988-300x199.jpg)
A krumplit megfőztem / I cookes the potatoes
![dsc_0992](http://homemadeeletunk.cafeblog.hu/files/2016/10/DSC_0992-300x199.jpg)
Megpucoltam, felvágtam, megszórtam sóval, kakukkfűvel, adtam hozzá pici vajat, és a sütőben megsütöttem. / Shelling, cut in half, sprinkled with salt, thyme, I added little butter and fried in the oven.
![dsc_0996](http://homemadeeletunk.cafeblog.hu/files/2016/10/DSC_0996-300x199.jpg)
Majd bezsebeltem a dícséreteket :) Próbáljátok ki ti is. Puszil:
Ancika
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése