2013. december 21., szombat

Banán torta

1 vékony csokis piskóta karika (21cmes csatos formában)
Ha kihűlt a formába rakjuk vissza. Főzzünk meg egy banános pudingot 4 dl tejjel, amíg még meleg keverjünk bele 5 dkg vajat és hűtsük meg. Verjünk fel 3 dl tejszínt és forgassuk a kihűlt pudingba. Vékonyan kenjük meg a piskótát a krémmel, fektessünk rá félbevágott banánokat majd tegyük rá a többi krémet és simítsuk el a tetejét. Tegyük a hűtőbe 2 órára. Vágjuk óvatosan körbe és vegyük le róla a formát. 1 dl tejszínt melegítsünk meg 1 tábla csokit daraboljunk fel és tegyük bele, tűzről levéve keverjük simára, adjunk hozzá egy kanál olajat és öntsük a tortánk tetejére. Cukorgyöngyökkel, hópelyhekkel díszíthetjük.  Tegyük dermedésig hűtőbe, utána szeletelhetjük. 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése