2014. január 7., kedd

Sokmagos-Rozsos sonkás csiga

1 pohár joghurt+1,5 pohár kenyérmix liszt (nálam most sokmagos-rozsos)
Ezt összegyúrod, kinyújtod, tömlős krémsajttal megkened(én medvehagymás mackót vettem) ráfekteted a sonkaszeleteket, reszelsz rá sajtot, majd feltekered. Ujjnyi vastagra szeleteled, kicsit megnyomkodod egy csipet sajtot teszel a tetejükre és 180 fokon aranybarnára sütöd.


1 cup (2dl) of joghurt, 1.5 mugfull of breadmix flour (my favourite currently is the seeded rye). You mix them together, roll it out, spread cream cheese on the top (I did "mackó sajt" in Hungary), layer the ham slices on top if it then roll it. You cut it about the thickness of a finger, you squash them a little, put some grated cheese on top and bake it on 180C till it's golden brown.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése