2014. május 17., szombat

fokhagyma krémleves

Amire szükségünk lesz :
2 krumpli
fél liter tejszín
1nagy fej fokhagyma
1 evőkanál liszt
1-1,5 liter víz
1 leveskocka
só, bors ízlés szerint
1 bagett
10 dkg reszelt sajt.

Pirítsd meg a fokhagymát, kockázd fel a krumplit és add hozzá öntsd fel vízzel és főzd meg  egy leveskockával. Add hozzá a lisztel elkevert tejszínt.  Turmixold le. Tedd vissza sűrűsödni. Sóval borssal ízesítsd ha szükséges. A bagettet szeleteld fel tedd egy sütőpapírral bélelt tepsire, szórd meg a sajttal  és pirítsd meg max hőfokon. Ha te is húsos vagy mint a családom, pici olíván piríts bele félkarikára vágott hagymát bacon szalonnával.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése