2 Tante fanny édes linzer tészta (ha feltekered akkor elég egy is, de bízz bennem el fog fogyni a 2 :) ) / premade pie dough
3 körte / 3 pear
1 teáskanál fahéj / 1 teaspoon cinnamon
2-3 evőkanál barna cukor / 2-3 tablespoon brown sugar
1 marék mazsola / 1
handful of raisins
1/2 citrom leve és héja / 1/2 lemon juice and zest
1 evőkanál kukorica keményítő / 1 tablespoon of cornstarch
 |
Pucoljuk meg és kockázzuk fel a körtét. / Peel and dice the pears. |
 |
Adjuk hozzá a mazsolát, a cukrot és a fahéjt. / Add the raisins, sugar and cinnamon. | |
 |
Reszeld rá a citrom héjat és csavard rá a levét. / Grated lemon peel and twist it out of the juice. |
 |
Egy evőkanál kukoricakeményítővel főzd fel. / Add one tablespoon of cornstarch and cook. |
 |
Tegyük a tésztába a tölteléket. / Place the filling on the dough. |
 |
180 Cfokon aranybarnára sütjük. / Bake at 180 Celsius until golden brown. | |
 |
Ha kihűlt felszeleteljük, porcukorral tálaljuk. / When cooled, slice, sprinkle with icing sugar and serve. |
XOXO
Ancika
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése