2015. február 22., vasárnap

vanília joghurtos amerikai palacsinta


Tegnap televolt a ház Tinikkel így nem is lehetett volna jobb alkalom kipróbálni ezt a receptet (http://www.theworktop.com/breakfast-brunch-recipes/vanilla-yogurt-pancakes-recipe/). Elég sok lett belőle, de az utolsó cseppig elfogyott nutelával megkenve.

Hozzávalók:
4 vaníliás joghurt (lehet bolti puding is, de ahhoz kell 2 bödönkényi tej plusszba)
2 bögre (én a normál bolti bögrét használtam) liszt
2 tojás
1cs sütőpor
1tk szódabikarbóna
1cs vaníliás cukor
3ek cukor
3 ek olaj (1 megy a palacsintába 2 a sütéshez)

A tojást felverjük, majd belekeverjük a joghurtot és a szódabikarbónát. Ha megjelentek a buborékok mehet bele a sütőporos liszt a cukor és az olaj. Elkeverjük és olajozott vagy vajazott palacsinta sütőben megsütjük kanalanként. Picit kenjétek szét és lassan süssétek, mert nyers marad a közepe!!!! Tálalhatod nutellával, gyümölcsökkel, lekvárral... de akár magában is eheted.
Jó étvágyat hozzá!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése